Nikmati kelezatan Resep Mie Nyemek Jawa Pedas yang akan menggugah selera makan Anda. Hidangan tradisional ini memadukan mie kenyal, daging sapi empuk, dan bumbu rempah yang kaya, menciptakan perpaduan rasa yang luar biasa.
Untuk menu sehat dan bergizi, Anda dapat mencoba resep tumis sawi hijau ala resto yang segar dan renyah. Jika Anda penggemar kuliner Nusantara, jangan ragu untuk membuat resep gado gado jawa tengah yang kaya akan sayuran dan bumbu rempah yang khas.
Setiap gigitan Mie Nyemek Jawa Pedas akan membawa Anda pada perjalanan kuliner yang tak terlupakan. Cita rasa pedasnya yang menggugah selera diimbangi dengan aroma rempah yang menggugah selera, menghasilkan pengalaman bersantap yang mengesankan.
Mie Nyemek Jawa Pedas: Cita Rasa Pedas Menggugah Selera: Resep Mie Nyemek Jawa Pedas
Mie nyemek jawa pedas merupakan hidangan mie yang berasal dari Jawa Tengah, Indonesia. Sajian ini terkenal dengan cita rasanya yang gurih dan pedas yang menggugah selera.
Bahan-bahan Utama
- Mie telur: 250 gram
- Daging sapi: 250 gram, potong dadu
- Cabai rawit: 10-15 buah, sesuai selera
- Bawang merah: 5 siung, iris tipis
- Bawang putih: 3 siung, cincang halus
- Jahe: 1 ruas, memarkan
- Lengkuas: 1 ruas, memarkan
- Serai: 1 batang, memarkan
- Daun salam: 2 lembar
- Gula merah: 50 gram
- Kecap manis: 50 ml
- Saus tiram: 2 sdm
- Garam: secukupnya
- Merica: secukupnya
- Air: 500 ml
Langkah-langkah Pembuatan
- Tumis bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas, dan serai hingga harum.
- Masukkan daging sapi dan masak hingga berubah warna.
- Tambahkan cabai rawit, gula merah, kecap manis, saus tiram, garam, dan merica. Aduk rata.
- Tuang air dan didihkan.
- Masukkan mie telur dan masak hingga matang.
- Koreksi rasa dan sajikan.
Bumbu Rempah
- Cabai rawit:Memberikan cita rasa pedas yang menggugah selera.
- Bawang merah dan bawang putih:Memberikan aroma dan rasa gurih.
- Jahe dan lengkuas:Memberikan aroma dan rasa hangat.
- Serai:Memberikan aroma segar dan harum.
- Daun salam:Memberikan aroma khas yang menambah cita rasa.
Tips Memasak
Gunakan mie jenis mie telur untuk hasil yang lebih kenyal.
Membuat makanan lezat di rumah kini semakin mudah dengan berbagai resep terpercaya. Untuk memanjakan lidah Anda dengan camilan manis, cobalah resep kue singkong yang lembut dan gurih. Jika Anda ingin menikmati sajian pasta ala Italia, jangan lewatkan resep saus bolognese homemade yang kaya rasa dan mudah dibuat.
Sesuaikan tingkat kepedasan dengan jumlah cabai rawit yang digunakan.
Jika ingin rasa yang lebih manis, dapat menambahkan gula merah sesuai selera.
Variasi Resep, Resep mie nyemek jawa pedas
| Variasi | Bahan-bahan |
|---|---|
| Mie Nyemek Jawa Ayam | Daging sapi diganti dengan daging ayam |
| Mie Nyemek Jawa Seafood | Daging sapi diganti dengan seafood, seperti udang, cumi, dan kerang |
| Mie Nyemek Jawa Sayur | Ditambahkan sayuran, seperti wortel, buncis, dan kol |
Sajian dan Pelengkap
Mie nyemek jawa pedas disajikan dalam mangkuk dengan pelengkap acar mentimun dan emping.
Ringkasan Terakhir
Secara keseluruhan, Resep Mie Nyemek Jawa Pedas adalah hidangan yang wajib dicoba bagi pecinta kuliner pedas. Kemudahan pembuatannya dan cita rasanya yang menggugah selera menjadikannya pilihan sempurna untuk berbagai kesempatan. Sajikan bersama pelengkap favorit Anda untuk pengalaman bersantap yang lengkap.
FAQ Umum
Apakah resep ini cocok untuk pemula?
Ya, resep ini cukup mudah diikuti dan cocok untuk pemula.
Jenis mie apa yang paling cocok untuk resep ini?
Mie telur atau mie kuning direkomendasikan untuk hasil yang lebih kenyal.
Bagaimana cara mengendalikan tingkat kepedasan?
Sesuaikan jumlah cabai yang digunakan sesuai selera Anda.
